Олд Фешънд

Old Fashioned

🍹 КоктейлEN
Олд Фешънд
Снимка: Erich Wagner ( www.eventografie.de ) — през Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Подготовка5 min
Общо5 min

Оригиналният коктейл — бърбън, захар, битер и портокалова кора. Вечен и изпълнен с характер.

Съставки

Порции:1
  • 60 мл бърбън или ръж уиски
  • 1 ч.л. бяла захар
  • 2 капки Ангостура битер
  • 1 ч.л. вода
  • 1 бр голям куб лед
  • 1 ивица кора от портокал

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
345ккал · на порция
6.2г
Протеини
44г
Въглехидрати
1г
Мазнини

Общо за рецептата: 345 ккал · P 6.2г · C 44г · F 1г

Изчислено от 6 от 6 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: How I Make an Old Fashioned | the ONE cocktail you must know от Anders Erickson в YouTube (на английски)

Стъпки

  1. 1
    В чаша тип рокс смесете захарта, битера и водата. Бъркайте до разтваряне на захарта.
  2. 2
    Добавете голям куб лед.
  3. 3
    Налейте уискито.
  4. 4
    Бъркайте внимателно 20–30 секунди.
  5. 5
    Изстиснете маслото от кората на портокала над чашата, натрийте ръба и пуснете вътре.
Advertisement
уискибърбънкласикабитер

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Олд Фешънд?

Около 5 минути.

Какви са пропорциите за Олд Фешънд?

60 мл бърбън или ръж уиски; 1 ч.л. бяла захар; 2 капки Ангостура битер; 1 ч.л. вода; 1 бр голям куб лед; 1 ивица кора от портокал.

За колко порции е рецептата за Олд Фешънд?

За 1 порция. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.