Подготовка5 min
Готвене0 min
Общо5 min
Ню Орлиънс в чаша — ръжено уиски, захар и битер Пейшо в чаша, изплакната с абсент, сервиран без лед.
Съставки
Порции:1
Съставки
- 60 мл ръжено уиски или коняк
- 5 мл абсент
- 1 бр. бучка захар
- 4 капки битер Пейшо
- 3 капки вода
- 1 бр. лимонова кора
Хранителна стойност (приблизителна)
средна точност367ккал · на порция
7.6г
Протеини
49.4г
Въглехидрати
1.5г
Мазнини
Общо за рецептата: 367 ккал · P 7.6г · C 49.4г · F 1.5г
Изчислено от 6 от 6 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Охладете ниска чаша с лед и вода, докато работите.
- 2Счукайте бучката захар с битера Пейшо и водата в смесителна чаша до разтваряне.
- 3Добавете уискито и много лед и бъркайте 20-30 секунди.
- 4Изпразнете охладената чаша, налейте абсента, завъртете, за да покриете цялата вътрешност, и излейте излишъка.
- 5Прецедете питието в изплакнатата чаша. Сазеракът се сервира чист — в чашата за сервиране не влиза лед.
- 6Изстискайте лимоновата кора отгоре и я изхвърлете, вместо да я пускате вътре.
Advertisement
коктейлibaръжено уискиабсентню орлиънскласика
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Сазерак?
Около 5 минути.
Какви са пропорциите за Сазерак?
60 мл ръжено уиски или коняк; 5 мл абсент; 1 бр. бучка захар; 4 капки битер Пейшо; 3 капки вода; 1 бр. лимонова кора.
За колко порции е рецептата за Сазерак?
За 1 порция. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.