Саутсайд

Southside

🍹 КоктейлEN
Саутсайд
Снимка: davidgiesberg — през Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Подготовка3 min
Готвене0 min
Общо3 min

Джин сауър с прясна мента от времето на Сухия режим — джин, лайм и захарен сироп, разклатени силно с листа мента и прецедени двойно; мохито за любителите на джина, сервирано без лед.

Съставки

Порции:1
  • 60 мл сух джин
  • 30 мл прясно изцеден сок от лайм
  • 15 мл захарен сироп
  • 6 бр листа мента
  • 1 бр стрък мента за украса

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
235ккал · на порция
0.7г
Протеини
20.4г
Въглехидрати
0.2г
Мазнини

Общо за рецептата: 235 ккал · P 0.7г · C 20.4г · F 0.2г

Изчислено от 5 от 5 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: How to Make a Southside Cocktail | Classic Gin Drink от Anders Erickson в YouTube (на английски)

Стъпки

  1. 1
    Охладете коктейлна чаша.
  2. 2
    Сложете листата мента в шейкър с джина, сока от лайм и захарния сироп. Не ги мачкайте: ледът ги натъртва достатъчно, а смачканите листа загорчават.
  3. 3
    Напълнете шейкъра с лед и разклатете силно 10–12 секунди.
  4. 4
    Прецедете двойно през ситна цедка в охладената чаша, за да не минат парченца мента.
  5. 5
    Украсете със стрък мента, който сте плеснали между дланите си, за да пусне аромата си.
Advertisement
коктейлibaджинментасауърсух режим

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Саутсайд?

Около 3 минути.

Какви са пропорциите за Саутсайд?

60 мл сух джин; 30 мл прясно изцеден сок от лайм; 15 мл захарен сироп; 6 бр листа мента; 1 бр стрък мента за украса.

За колко порции е рецептата за Саутсайд?

За 1 порция. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.