Чийзкейк без захар (без печене)
🍳 ГотварскаEN
Подготовка15 min
Готвене0 min
Общо15 min
Копринено кремообразен чийзкейк без печене с основа от бадемово брашно. Стяга за цяла нощ — без фурна.
Съставки
Порции:12
Съставки
- 75 г бадемово брашно (основа)
- 30 г кокосово брашно (основа)
- 1 с.л. пудра захарна добавка (основа)
- 1 щипка сол (основа)
- 57 г краве масло, разтопено (основа)
- 360 г крем сирене или маскарпоне, на стайна температура
- 107 г пудра еритритол
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 с.л. ванилов екстракт
- 240 мл разбиваема сметана
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност267ккал · на порция
9.5г
Протеини
6.5г
Въглехидрати
23.2г
Мазнини
Общо за рецептата: 3200 ккал · P 114.4г · C 77.5г · F 278.7г
Изчислено от 10 от 10 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Смесете бадемовото брашно, кокосовото брашно, подсладителя и солта. Добавете разтопеното масло и разбъркайте. Натиснете плътно в основата на намазана форма с разглобяемо дъно (18 см).
- 2Разбийте крем сиренето, еритритола, лимоновия сок и ваниловия екстракт с миксер до гладка кремообразна смес.
- 3В отделна купа разбийте сметаната до мека гъстота. Прегънете я в крем сирената смес.
- 4Наредете плънката върху основата и изгладете повърхността. Покрийте и охладете 6 до 8 часа или за цяла нощ.
- 5Пъхнете нож по вътрешността на формата, освободете и извадете чийзкейка. Сервирайте самостоятелно или поднесете с разбита сметана и пресни плодове.
Advertisement
без захаркетодесертбез печенездравословнобез глутен
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Чийзкейк без захар (без печене)?
Около 15 минути.
Какви съставки са нужни за Чийзкейк без захар (без печене)?
10 съставки: бадемово брашно, кокосово брашно, пудра захарна добавка, сол, краве масло, крем сирене или маскарпоне, пудра еритритол, лимонов сок, ванилов екстракт, разбиваема сметана.
За колко порции е рецептата за Чийзкейк без захар (без печене)?
За 12 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Чийзкейк без захар (без печене)?
Около 267 kcal, с 9.5 г белтъчини, 6.5 г въглехидрати и 23.2 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
За какви диети е подходяща рецептата за Чийзкейк без захар (без печене)?
Рецептата е без глутен, кето и без захар.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.