Торта с кокосово брашно без захар

🍳 ГотварскаEN
Подготовка15 min
Готвене35 min
Общо50 min

Влажна и деликатна торта с кокосово брашно и глазура от разбита сметана. Естествено без глутен и подсладена само с еритритол.

Съставки

Порции:10
  • 80 г кокосово брашно
  • 6 бр яйца
  • 80 г краве масло или кокосово масло, разтопено
  • 100 г пудра еритритол
  • 120 мл кокосова сметана
  • 2 ч.л. ванилов екстракт
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 200 мл разбиваема сметана (глазура)
  • 30 г пудра еритритол (глазура)
  • 0.5 ч.л. ванилов екстракт (глазура)

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
247ккал · на порция
5.9г
Протеини
8.5г
Въглехидрати
21.4г
Мазнини

Общо за рецептата: 2470 ккал · P 59г · C 84.5г · F 214.2г

Изчислено от 11 от 11 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Загрейте фурната до 170°C. Намажете и наредете с хартия кръгла торта форма 23 см.
  2. 2
    Разбийте яйцата с еритритола до леко и пухкаво.
  3. 3
    Добавете разтопеното масло, кокосовата сметана и ваниловия екстракт.
  4. 4
    Добавете кокосовото брашно, бакпулвера и солта. Тестото ще се сгъсти; оставете да постои 5 минути.
  5. 5
    Излейте в тавата и печете 30 до 35 минути до златист цвят и чист шиш.
  6. 6
    Охладете напълно.
  7. 7
    Разбийте сметаната с еритритол и ванилия до твърди върхове. Намажете отгоре на охладената торта и сервирайте.
Advertisement
без захаркетодесерткокосздравословнобез глутен

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Торта с кокосово брашно без захар?

Около 50 минути: 15 мин подготовка и 35 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Торта с кокосово брашно без захар?

9 съставки: кокосово брашно, яйца, краве масло или кокосово масло, пудра еритритол, кокосова сметана, ванилов екстракт, бакпулвер, сол, разбиваема сметана.

За колко порции е рецептата за Торта с кокосово брашно без захар?

За 10 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Торта с кокосово брашно без захар?

Около 247 kcal, с 5.9 г белтъчини, 8.5 г въглехидрати и 21.4 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Торта с кокосово брашно без захар?

Рецептата е без глутен, кето и без захар.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.