Лимонов кекс без захар
Кисел и маслен лимонов кекс с бадемово и кокосово брашно. Плътен, влажен и пълен с лимонов аромат — перфектен нисковъглехидратен десерт.
Съставки
Съставки
- 240 г бадемово брашно
- 40 г кокосово брашно
- 120 г пудра еритритол
- 4 бр яйца
- 80 г краве масло, разтопено
- 120 г крем сирене, омекнало
- 3 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. настъргана лимонова кора
- 1.5 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. ванилов екстракт
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точностОбщо за рецептата: 2907 ккал · P 112.3г · C 99г · F 243.7г
Изчислено от 10 от 10 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Загрейте фурната до 165°C. Наредете форма 23x13 см с хартия за печене.
- 2Разбийте крем сиренето и еритритола до леко и пухкаво.
- 3Добавяйте яйцата едно по едно, като разбъркате добре след всяко.
- 4Смесете разтопеното масло, лимоновия сок, лимоновата кора и ваниловия екстракт.
- 5Добавете бадемовото брашно, кокосовото брашно и бакпулвера; разбъркайте до гладка смес.
- 6Излейте в тавата и изгладете отгоре.
- 7Печете 45 до 50 минути. Покрийте с фолио след 30 минути ако се зачервява прекалено.
- 8Охладете напълно в тавата преди нарязване.
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Лимонов кекс без захар?
Около 65 минути: 15 мин подготовка и 50 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Лимонов кекс без захар?
10 съставки: бадемово брашно, кокосово брашно, пудра еритритол, яйца, краве масло, крем сирене, лимонов сок, настъргана лимонова кора, бакпулвер, ванилов екстракт.
За колко порции е рецептата за Лимонов кекс без захар?
За 10 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Лимонов кекс без захар?
Около 291 kcal, с 11.2 г белтъчини, 9.9 г въглехидрати и 24.4 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
За какви диети е подходяща рецептата за Лимонов кекс без захар?
Рецептата е без глутен, кето и без захар.
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.