Подготовка10 min
Общо10 min
Смелият, кремообразен сос с аншоа, направил салата световноизвестна — чесън, лимон, Уорчестър и Пармезан в един мощен удар на вкуса.
Съставки
Порции:8
Съставки
- 120 мл майонеза
- 30 г Пармезан
- 2 с.л. прясно изцеден лимонов сок
- 2 бр скилидки чесън
- 3 бр аншоа филета в олио
- 1 ч.л. Уорчестърски сос
- 1 ч.л. Дижонска горчица
- 0.5 ч.л. черен пипер
- 0.25 ч.л. сол
- 1 ч.л. вода
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност181ккал · на порция
10.7г
Протеини
1.2г
Въглехидрати
14.6г
Мазнини
Общо за рецептата: 1450 ккал · P 85.9г · C 9.5г · F 117.1г
Изчислено от 10 от 10 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Смелете чесъна колкото се може по-ситно или го настържете на паста.
- 2Наситнете аншоа филетата и ги намачкайте до паста с плоската страна на ножа.
- 3Разбийте чесновата паста, пастата от аншоа, Дижонската горчица, Уорчестърския сос и лимоновия сок.
- 4Добавете майонезата и разбийте до гладко.
- 5Добавете ситно настъргания Пармезан, подправете. Разредете с чаена лъжица вода при нужда.
Advertisement
италиано-американскицезараншоасалатакласикакремообразен
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Цезар Дресинг?
Около 10 минути.
Какви съставки са нужни за Цезар Дресинг?
10 съставки: майонеза, Пармезан, прясно изцеден лимонов сок, скилидки чесън, аншоа филета в олио, Уорчестърски сос, Дижонска горчица, черен пипер, сол, вода.
За колко порции е рецептата за Цезар Дресинг?
За 8 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Цезар Дресинг?
Около 181 kcal, с 10.7 г белтъчини, 1.2 г въглехидрати и 14.6 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
От коя кухня е Цезар Дресинг?
Цезар Дресинг е от американската кухня.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.