Американската обедна салата от закусвалните — хрупкава маруля под редици клечки шунка, пуешко и ементал с варено яйце, домат и краставица и дресинг „Хиляда острова“ отстрани.
Съставки
Съставки
- 1 глава маруля айсберг
- 150 г варена шунка
- 150 г печено или пушено пуешко филе
- 100 г ементал
- 3 бр яйца
- 2 бр домати
- 1 бр краставица
- 4 с.л. майонеза
- 1 с.л. кетчуп
- 1 бр кисела краставичка, ситно нарязана
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 щипка червен пипер
- на вкус сол
- на вкус черен пипер
Хранителна стойност (приблизителна)
средна точностОбщо за рецептата: 1352 ккал · P 105.7г · C 50.2г · F 83.2г
Изчислено от 12 от 14 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Сварете яйцата твърдо 10 минути, охладете ги в студена вода, обелете ги и ги нарежете на четвъртинки.
- 2За дресинга смесете майонезата, кетчупа, киселата краставичка, лимоновия сок и червения пипер и овкусете със сол и черен пипер.
- 3Нарежете шунката, пуешкото и ементала на клечки, дебели около 5 мм. Спретнатите клечки са отличителният белег на тази салата.
- 4Накъсайте марулята в широка купа. Нарежете доматите на резени, а краставицата — на кръгчета.
- 5Подредете шунката, пуешкото, ементала, доматите, краставицата и яйцата на редици върху марулята и сервирайте с дресинга отстрани, за да се разбърка на масата.
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Салата Шеф?
Около 30 минути: 20 мин подготовка и 10 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Салата Шеф?
14 съставки: маруля айсберг, варена шунка, печено или пушено пуешко филе, ементал, яйца, домати, краставица, майонеза, кетчуп, кисела краставичка, лимонов сок, червен пипер и още 2.
За колко порции е рецептата за Салата Шеф?
За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Салата Шеф?
Около 338 kcal, с 26.4 г белтъчини, 12.6 г въглехидрати и 20.8 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
От коя кухня е Салата Шеф?
Салата Шеф е от американската кухня.
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.