Салата Шеф

Chef's Salad

🥗 СалатаEN
Подготовка20 min
Готвене10 min
Общо30 min

Американската обедна салата от закусвалните — хрупкава маруля под редици клечки шунка, пуешко и ементал с варено яйце, домат и краставица и дресинг „Хиляда острова“ отстрани.

Съставки

Порции:4
  • 1 глава маруля айсберг
  • 150 г варена шунка
  • 150 г печено или пушено пуешко филе
  • 100 г ементал
  • 3 бр яйца
  • 2 бр домати
  • 1 бр краставица
  • 4 с.л. майонеза
  • 1 с.л. кетчуп
  • 1 бр кисела краставичка, ситно нарязана
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 1 щипка червен пипер
  • на вкус сол
  • на вкус черен пипер

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
338ккал · на порция
26.4г
Протеини
12.6г
Въглехидрати
20.8г
Мазнини

Общо за рецептата: 1352 ккал · P 105.7г · C 50.2г · F 83.2г

Изчислено от 12 от 14 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Сварете яйцата твърдо 10 минути, охладете ги в студена вода, обелете ги и ги нарежете на четвъртинки.
  2. 2
    За дресинга смесете майонезата, кетчупа, киселата краставичка, лимоновия сок и червения пипер и овкусете със сол и черен пипер.
  3. 3
    Нарежете шунката, пуешкото и ементала на клечки, дебели около 5 мм. Спретнатите клечки са отличителният белег на тази салата.
  4. 4
    Накъсайте марулята в широка купа. Нарежете доматите на резени, а краставицата — на кръгчета.
  5. 5
    Подредете шунката, пуешкото, ементала, доматите, краставицата и яйцата на редици върху марулята и сервирайте с дресинга отстрани, за да се разбърка на масата.
Advertisement
американскасалатаосновнокласика

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Салата Шеф?

Около 30 минути: 20 мин подготовка и 10 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Салата Шеф?

14 съставки: маруля айсберг, варена шунка, печено или пушено пуешко филе, ементал, яйца, домати, краставица, майонеза, кетчуп, кисела краставичка, лимонов сок, червен пипер и още 2.

За колко порции е рецептата за Салата Шеф?

За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Салата Шеф?

Около 338 kcal, с 26.4 г белтъчини, 12.6 г въглехидрати и 20.8 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

От коя кухня е Салата Шеф?

Салата Шеф е от американската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.