Кремообразна доматена супа без млечни продукти
🍳 ГотварскаEN
Подготовка10 min
Готвене30 min
Общо40 min
Богата и кадифена доматена супа с кремообразен финал от кокосово мляко. Утешителна, проста и 100% без млечни продукти.
Съставки
Порции:4
Съставки
- 800 г консервирани домати (2 кутии)
- 1 голям лук, нарязан на кубчета
- 4 бр. скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- 480 мл зеленчуков бульон
- 200 мл кокосово мляко
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сушен босилек
- на вкус сол и черен пипер
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност282ккал · на порция
6.5г
Протеини
24.5г
Въглехидрати
20.3г
Мазнини
Общо за рецептата: 1129 ккал · P 26.1г · C 98.1г · F 81.3г
Изчислено от 9 от 10 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Загрейте зехтина в голяма тенджера на среден огън. Добавете лука и запържете 5 минути до омекване. Добавете чесъна и запържете 1 минута.
- 2Добавете консервираните домати, доматеното пюре, зеленчуковия бульон, захарта и сушения босилек. Оставете да заври и гответе 20 минути.
- 3Разблендирайте супата с потопяем блендер до напълно гладка консистенция.
- 4Разбъркайте кокосовото мляко и загрейте внимателно 3 до 5 минути. Не кипвайте.
- 5Подправете със сол и пипер и сервирайте гореща.
Advertisement
без лактозавегансупадоматидомашнобез глутен
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Кремообразна доматена супа без млечни продукти?
Около 40 минути: 10 мин подготовка и 30 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Кремообразна доматена супа без млечни продукти?
10 съставки: консервирани домати, лук, скилидки чесън, зехтин, зеленчуков бульон, кокосово мляко, доматено пюре, захар, сушен босилек, сол и черен пипер.
За колко порции е рецептата за Кремообразна доматена супа без млечни продукти?
За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Кремообразна доматена супа без млечни продукти?
Около 282 kcal, с 6.5 г белтъчини, 24.5 г въглехидрати и 20.3 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
За какви диети е подходяща рецептата за Кремообразна доматена супа без млечни продукти?
Рецептата е веган, без глутен и без лактоза.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.