Пълнени яйца

🍳 ГотварскаEN
Пълнени яйца
Снимка: Silar — през Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Подготовка15 min
Готвене10 min
Общо25 min

Класически пълнени твърдо сварени яйца с кремообразна плънка от жълтъците и червен пипер – лесно и изискано великденско предястие.

Съставки

Порции:6
  • 6 бр яйца
  • 3 с.л. майонеза
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 0.5 ч.л. червен пипер
  • на вкус сол и черен пипер
  • 1 ч.л. лук резанка или магданоз, нарязани

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
131ккал · на порция
6.7г
Протеини
1г
Въглехидрати
11.2г
Мазнини

Общо за рецептата: 784 ккал · P 40.2г · C 5.8г · F 67.3г

Изчислено от 6 от 7 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: Пълнени яйца -бърза, вкусна,лесна разядка/ Фаршированные яйца -простая вкусная закуска/ Stuffed eggs от Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali в YouTube

Стъпки

  1. 1
    Сварете яйцата твърдо за 10 минути, охладете ги и ги обелете.
  2. 2
    Разрежете ги на две по дължина и извадете жълтъците.
  3. 3
    Намачкайте жълтъците с майонезата, горчицата, лимоновия сок, солта и пипера.
  4. 4
    Напълнете белтъците с крема с шприц или с лъжичка.
  5. 5
    Поръсете с червения пипер и лука резанка.
  6. 6
    Охладете в хладилника до сервиране.
Advertisement
великденяйцапредястиестуденолесно

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Пълнени яйца?

Около 25 минути: 15 мин подготовка и 10 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Пълнени яйца?

7 съставки: яйца, майонеза, горчица, лимонов сок, червен пипер, сол и черен пипер, лук резанка или магданоз.

За колко порции е рецептата за Пълнени яйца?

За 6 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Пълнени яйца?

Около 131 kcal, с 6.7 г белтъчини, 1 г въглехидрати и 11.2 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.