Джин физ
🍹 КоктейлEN
Подготовка6 min
Готвене0 min
Общо6 min
Джин, лимон и захар, разклатени с белтък и удължени със сода във висока пенеста колона.
Съставки
Порции:1
Съставки
- 45 мл джин
- 30 мл лимонов сок
- 15 мл захарен сироп
- 1 бр. яйчен белтък
- 80 мл сода
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност200ккал · на порция
3.8г
Протеини
17.3г
Въглехидрати
0.1г
Мазнини
Общо за рецептата: 200 ккал · P 3.8г · C 17.3г · F 0.1г
Изчислено от 5 от 5 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Смесете джина, лимоновия сок, захарния сироп и белтъка в шейкър без лед и разклатете на сухо 20 секунди.
- 2Добавете лед и разклатете силно още 15 секунди.
- 3Прецедете в охладена висока чаша без лед.
- 4Оставете 60 секунди, за да се отдели пяната и да се вдигне.
- 5Налейте содата бавно през центъра на пяната — това избутва шапката над ръба на чашата, което е смисълът на питието.
- 6Сервирайте без гарнитура и пийте веднага.
Advertisement
коктейлibaджинфизбелтъккласика
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.