Американската класика за обяд — кашкавал или чедър между две филии, намазани с масло, запечени бавно в тиган, докато отвън станат хрупкави и тъмнозлатисти, а кашкавалът потече.
Съставки
Съставки
- 4 резена бял хляб за сандвичи
- 30 г краве масло, омекнало
- 120 г кашкавал или отлежал чедър, настърган
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точностОбщо за рецептата: 978 ккал · P 39.9г · C 61.8г · F 64.1г
Изчислено от 3 от 3 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Намажете маслото от едната страна на всяка филия чак до краищата.
- 2Наредете две филии с маслото надолу и разпределете върху тях настъргания кашкавал, като оставите 5 мм свободни по краищата. Покрийте с другите две филии с маслото нагоре.
- 3Загрейте тежък тиган на умерено слаб огън; не е нужна допълнителна мазнина. Слабият огън разтапя кашкавала, преди хлябът да загори.
- 4Запечете сандвичите 3–4 минути, като притискате леко с шпатула, докато долната страна стане тъмнозлатиста.
- 5Обърнете ги, покрийте тигана с капак за първата минута, за да се разтопи кашкавалът, после запечете без капак още 3 минути, докато станат златисти и кашкавалът потече.
- 6Оставете 1 минута, нарежете диагонално и сервирайте горещи.
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Американски сандвич с кашкавал?
Около 15 минути: 5 мин подготовка и 10 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Американски сандвич с кашкавал?
3 съставки: бял хляб за сандвичи, краве масло, кашкавал или отлежал чедър.
За колко порции е рецептата за Американски сандвич с кашкавал?
За 2 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Американски сандвич с кашкавал?
Около 489 kcal, с 19.9 г белтъчини, 30.9 г въглехидрати и 32.1 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
За какви диети е подходяща рецептата за Американски сандвич с кашкавал?
Рецептата е вегетарианска.
От коя кухня е Американски сандвич с кашкавал?
Американски сандвич с кашкавал е от американската кухня.
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.