Израелска салата

Name: Израелска салата
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Българска
Ingredients: 4 бр. краставици; 4 бр. домати, твърди; 0.5 бр. червен лук; 30 г магданоз; 3 с.л. лимонов сок; 4 с.л. зехтин екстра върджин; 0.75 ч.л. сол; 0.25 ч.л. черен пипер

🥗 СалатаEN

Подготовка20 min

Готвене0 min

Общо20 min

Ситно нарязани краставици и домати с лимон и зехтин — колкото по-дребен е разрезът, толкова по-добра е салатата.

Съставки

Порции:4

4 бр. краставици
4 бр. домати, твърди
0.5 бр. червен лук
30 г магданоз
3 с.л. лимонов сок
4 с.л. зехтин екстра върджин
0.75 ч.л. сол
0.25 ч.л. черен пипер

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност

201ккал · на порция

3.1г

Протеини

14.4г

Въглехидрати

15.6г

Мазнини

Общо за рецептата: 803 ккал · P 12.5г · C 57.5г · F 62.6г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Нарежете краставиците на кубчета от 5 мм — дребни и еднакви. Това е салата на ножа и няма пряк път.
2
Извадете семките на доматите, преди да ги нарежете със същия размер, за да остане салатата хрупкава, а не да плува.
3
Нарежете лука много ситно и накълцайте магданоза.
4
Смесете всичко в купа.
5
Овкусете с лимоновия сок и зехтина и подправете.
6
Разбъркайте и сервирайте до 20 минути — губи хрупкавостта си бързо след осоляване.

израелскасалатакраставицадомативеганбързо

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти