Пасха
🍳 ГотварскаEN
Подготовка30 min
Готвене0 min
Общо30 min
Славянски великденски десерт от прясно сирене с ванилия – традиционно лакомство в православните домове.
Съставки
Порции:10
Съставки
- 500 г извара (рикота)
- 100 г масло
- 150 г захар
- 3 бр яйчни жълтъка
- 1 пак. ванилова захар
- 50 г стафиди
- 50 г кандирани плодове
- 30 г бадеми
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност235ккал · на порция
7.2г
Протеини
23.5г
Въглехидрати
13.2г
Мазнини
Общо за рецептата: 2351 ккал · P 72.3г · C 234.5г · F 131.6г
Изчислено от 8 от 8 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Изцедете изварата добре през тензух или цедка.
- 2Разбийте меко масло с захарта и жълтъците до пухкав крем.
- 3Смесете с изварата, ваниловата захар, стафидите и кандираните плодове.
- 4Наредете тензух в конусовидна форма или цедка, напълнете с масата.
- 5Покрийте и оставете под натиск в хладилника 24 часа.
- 6Обърнете върху чиния, украсете с бадеми и сервирайте.
великдендесертсиренетрадиционноправославенeasterslavic
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.