Пасха

🍳 ГотварскаEN
Подготовка30 min
Готвене0 min
Общо30 min

Славянски великденски десерт от прясно сирене с ванилия – традиционно лакомство в православните домове.

Съставки

Порции:10
  • 500 г извара (рикота)
  • 100 г масло
  • 150 г захар
  • 3 бр яйчни жълтъка
  • 1 пак. ванилова захар
  • 50 г стафиди
  • 50 г кандирани плодове
  • 30 г бадеми

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
235ккал · на порция
7.2г
Протеини
23.5г
Въглехидрати
13.2г
Мазнини

Общо за рецептата: 2351 ккал · P 72.3г · C 234.5г · F 131.6г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Изцедете изварата добре през тензух или цедка.
  2. 2
    Разбийте меко масло с захарта и жълтъците до пухкав крем.
  3. 3
    Смесете с изварата, ваниловата захар, стафидите и кандираните плодове.
  4. 4
    Наредете тензух в конусовидна форма или цедка, напълнете с масата.
  5. 5
    Покрийте и оставете под натиск в хладилника 24 часа.
  6. 6
    Обърнете върху чиния, украсете с бадеми и сервирайте.
великдендесертсиренетрадиционноправославенeasterslavic
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.