Пасха

Name: Пасха
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 порции
Cuisine: Българска
Ingredients: 500 г извара (рикота); 100 г масло; 150 г захар; 3 бр яйчни жълтъка; 1 пак. ванилова захар; 50 г стафиди; 50 г кандирани плодове; 30 г бадеми

🍳 ГотварскаEN

Подготовка30 min

Готвене0 min

Общо30 min

Славянски великденски десерт от прясно сирене с ванилия – традиционно лакомство в православните домове.

Съставки

Порции:10

500 г извара (рикота)
100 г масло
150 г захар
3 бр яйчни жълтъка
1 пак. ванилова захар
50 г стафиди
50 г кандирани плодове
30 г бадеми

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност

235ккал · на порция

7.2г

Протеини

23.5г

Въглехидрати

13.2г

Мазнини

Общо за рецептата: 2351 ккал · P 72.3г · C 234.5г · F 131.6г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Изцедете изварата добре през тензух или цедка.
2
Разбийте меко масло със захарта и жълтъците до пухкав крем.
3
Смесете с изварата, ваниловата захар, стафидите и кандираните плодове.
4
Наредете тензух в конусовидна форма или цедка, напълнете с масата.
5
Покрийте и оставете под натиск в хладилника 24 часа.
6
Обърнете върху чиния, украсете с бадеми и сервирайте.

великдендесертсиренетрадиционноправославенславянска

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Пасха?

Около 30 минути.

Какви съставки са нужни за Пасха?

8 съставки: извара, масло, захар, яйчни жълтъка, ванилова захар, стафиди, кандирани плодове, бадеми.

За колко порции е рецептата за Пасха?

За 10 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Пасха?

Около 235 kcal, с 7.2 г белтъчини, 23.5 г въглехидрати и 13.2 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти