Рамос джин физ

🍹 КоктейлEN
Подготовка10 min
Готвене0 min
Общо10 min

Маратонското питие на Ню Орлиънс — джин, сметана, цитрус и портокалова вода, разклатени, докато се изправи само.

Съставки

Порции:1
  • 45 мл джин
  • 15 мл лимонов сок
  • 15 мл сок от лайм
  • 20 мл захарен сироп
  • 30 мл сметана за разбиване
  • 1 бр. яйчен белтък
  • 4 капки портокалова вода
  • 40 мл сода

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
605ккал · на порция
10г
Протеини
95.8г
Въглехидрати
11.5г
Мазнини

Общо за рецептата: 605 ккал · P 10г · C 95.8г · F 11.5г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Смесете всичко без содата в шейкър без лед.
  2. 2
    Разклащайте на сухо цели 2 минути. Тук няма пряк път — оригиналните бармани са си подавали шейкъра по редица.
  3. 3
    Добавете лед и разклатете силно още 90 секунди, докато шейкърът стане болезнено студен.
  4. 4
    Прецедете двойно в празна охладена висока чаша без лед.
  5. 5
    Оставете 2-3 минути, за да стегне пяната.
  6. 6
    Налейте содата бавно в центъра на питието. Пяната ще се вдигне над ръба и ще се задържи там като колона.
  7. 7
    Сервирайте със сламка и без гарнитура и пийте, преди колоната да падне.
Advertisement
коктейлibaджинсметананю орлиънсфиз
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.