Канелени рула без захар

Name: Канелени рула без захар
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 порции
Cuisine: Българска
Ingredients: 350 г настъргана моцарела (тесто); 200 г бадемово брашно (тесто); 60 г крем сирене (тесто); 1 бр яйце (тесто); 1 ч.л. бакпулвер (тесто); 40 г краве масло, омекнало (плънка); 60 г гранулиран подсладител (плънка); 2 ч.л. канела (плънка); 60 г крем сирене, омекнало (глазура); 40 г пудра захарна добавка (глазура); 2 с.л. разбиваема сметана (глазура); 0.5 ч.л. ванилов екстракт (глазура)

🍳 ГотварскаEN

Подготовка30 min

Готвене20 min

Общо50 min

Кето канелени рула с крем сирена глазура. Приготвени с моцарела тесто — меки и пухкави с карамелизирани канелени краища.

Съставки

Порции:12

350 г настъргана моцарела (тесто)
200 г бадемово брашно (тесто)
60 г крем сирене (тесто)
1 бр яйце (тесто)
1 ч.л. бакпулвер (тесто)
40 г краве масло, омекнало (плънка)
60 г гранулиран подсладител (плънка)
2 ч.л. канела (плънка)
60 г крем сирене, омекнало (глазура)
40 г пудра захарна добавка (глазура)
2 с.л. разбиваема сметана (глазура)
0.5 ч.л. ванилов екстракт (глазура)

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност

270ккал · на порция

13.1г

Протеини

8.8г

Въглехидрати

20.4г

Мазнини

Общо за рецептата: 3238 ккал · P 156.9г · C 106г · F 244.5г

Изчислено от 12 от 12 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Загрейте фурната до 200°C. Смесете подсладителя с канелата за плънката; оставете настрана.
2
Разтопете моцарелата и крем сиренето в микровълнова (1 минута, разбъркайте, после 30 секунди) до гладка смес.
3
Добавете бадемовото брашно, яйцето и бакпулвера; замесете бързо на тесто, докато сместа е все още топла.
4
Наредете тестото между два листа хартия за печене и разточете до правоъгълник около 30x22 см.
5
Намажете с омекналото масло и поръсете равномерно с канелената смес.
6
Навийте плътно от дългата страна; нарежете на 12 рула и наредете с нарязаното лице надолу в тава с хартия.
7
Печете 18 до 20 минути до златист цвят.
8
Смесете съставките за глазурата до гладко и поръсете отгоре на топлите рула.

без захаркетоканеладесертзакускабез глутен

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Канелени рула без захар?

Около 50 минути: 30 мин подготовка и 20 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Канелени рула без захар?

11 съставки: настъргана моцарела, бадемово брашно, крем сирене, яйце, бакпулвер, краве масло, гранулиран подсладител, канела, пудра захарна добавка, разбиваема сметана, ванилов екстракт.

За колко порции е рецептата за Канелени рула без захар?

За 12 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Канелени рула без захар?

Около 270 kcal, с 13.1 г белтъчини, 8.8 г въглехидрати и 20.4 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Канелени рула без захар?

Рецептата е без глутен, кето и без захар.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти