Палачинки с кокосово брашно без захар

🍳 ГотварскаEN
Подготовка3 min
Готвене12 min
Общо15 min

Леки и пухкави нисковъглехидратни палачинки с кокосово брашно. Само 6 съставки и под 20 минути от начало до край.

Съставки

Порции:4
  • 28 г кокосово брашно
  • 3 бр яйца, големи
  • 2 с.л. краве масло или кокосово масло, разтопено
  • 84 мл бадемово мляко, неподсладено
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 1 с.л. пудра захарна добавка (по желание)
  • 1 с.л. допълнително масло за пържене

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
193ккал · на порция
6.4г
Протеини
10.9г
Въглехидрати
14г
Мазнини

Общо за рецептата: 772 ккал · P 25.6г · C 43.8г · F 56г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Разбийте яйцата до пяна с бъркалка или миксер. Добавете кокосовото брашно, разтопеното масло, бадемовото мляко, бакпулвера, ваниловия екстракт и подсладителя, ако го използвате, и разбъркайте до гладко тесто. Оставете тестото да почине 2 минути.
  2. 2
    Разтопете малко от допълнителното масло в тиган на слаб огън. Поставяйте по 2 с.л. тесто за всяка палачинка и изгладете с гърба на лъжицата. По 2-3 палачинки наведнъж.
  3. 3
    Пържете на слаб огън около 3 минути до появата на мехурчета. Не ги местете.
  4. 4
    Обърнете и пържете още 1 минута до златист цвят. Повторете с останалото тесто.
Advertisement
без захаркетопалачинкизакусказдравословнобез глутен

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Палачинки с кокосово брашно без захар?

Около 15 минути: 3 мин подготовка и 12 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Палачинки с кокосово брашно без захар?

8 съставки: кокосово брашно, яйца, краве масло или кокосово масло, бадемово мляко, бакпулвер, ванилов екстракт, пудра захарна добавка, допълнително масло за пържене.

За колко порции е рецептата за Палачинки с кокосово брашно без захар?

За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Палачинки с кокосово брашно без захар?

Около 193 kcal, с 6.4 г белтъчини, 10.9 г въглехидрати и 14 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Палачинки с кокосово брашно без захар?

Рецептата е без глутен, кето и без захар.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.