Буфало Сос
🥫 SauceEN
Подготовка3 min
Готвене5 min
Общо8 min
Огненият лют сос от Бъфало, щата Ню Йорк, който даде началото на хиляди крило вечери. Лют сос смесен с масло до лъскав, пикантен сос за покриване.
Съставки
Порции:6
Съставки
- 120 мл лют сос (за предпочитане Frank's RedHot)
- 60 г несолено масло
- 1 с.л. бял оцет
- 0.5 ч.л. чесън на прах
- 0.5 ч.л. Уорчестърски сос
- 0.25 ч.л. лют червен пипер
Стъпки
- 1Разтопете маслото в малка тенджера на слаб огън.
- 2Добавете лютия сос, оцета, чесъна на прах, Уорчестърския сос и лютия пипер.
- 3Разбъркайте на слаб огън до пълно смесване — не кипвайте.
- 4Свалете от огъня. Сосът се сгъстява леко при охлаждане.
- 5Обърнете хрупкавите крила веднага или съхранявайте в хладилника до 2 седмици.
американскилют-соспедалипикантенмасло
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.