Великденски шоколадов козунак

🍳 CookingEN
Подготовка90 min
Готвене45 min
Общо135 min

Пухкав козунак с какао и шоколадов пълнеж – по-съвременна и изкусително вкусна версия на класиката.

Съставки

Порции:10
  • 600 г брашно
  • 150 г захар
  • 150 г масло
  • 4 бр яйца
  • 200 мл прясно мляко
  • 7 г суха мая
  • 3 с.л. какао
  • 150 г шоколад
  • 1 ч.л. ванилия

Стъпки

  1. 1Активирайте маята в топло мляко с 1 с.л. захар.
  2. 2Разбийте яйцата с останалата захар и меко масло.
  3. 3Смесете брашното с ванилията, добавете яйчената смес и маята.
  4. 4Замесете меко тесто, оставете да втаса 1.5 ч.
  5. 5Разточете, поставете настърган шоколад и какао, навийте рулце.
  6. 6Оформете плитка в намаслена форма, оставете да втаса 30 мин.
  7. 7Печете на 170°С 40-45 мин.
великденкозунакшоколадхлябдесертeaster
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.