Бисквити с шоколадови парчета без млечни продукти

Съставки

• 2 чаши брашно
• 1 ч.л. сода за хляб
• 1/2 ч.л. сол
• 3/4 чаша кокосово масло, разтопено
• 3/4 чаша кафява захар
• 1/4 чаша бяла захар
• 2 бр. яйца
• 2 ч.л. ванилов екстракт
• 1.5 чаши шоколадови парчета без млечни продукти

Стъпки

1. 1Загрейте фурната до 175°C и наредете два тави с хартия за печене.
2. 2Разбъркайте брашното, содата за хляб и солта в купа.
3. 3Разбийте разтопеното кокосово масло с двата вида захар. Добавете яйцата и ванилия и разбъркайте добре.
4. 4Прибавете брашнената смес към мократа и разбъркайте само до смесване, след това добавете шоколадовите парчета.
5. 5Наредете лъжица тесто върху подготвените тави, на разстояние 5 см.
6. 6Печете 10 до 12 минути до златисти краища. Оставете да се охладят 5 минути в тавата.