Великденски козунак с локум

🍳 CookingEN
Подготовка90 min
Готвене40 min
Общо130 min

Мек и ароматен козунак с розов локум и орехи – типично bulgarski великденски деликатес.

Съставки

Порции:10
  • 600 г брашно
  • 180 г захар
  • 150 г масло
  • 4 бр яйца
  • 200 мл прясно мляко
  • 7 г суха мая
  • 1 с.л. розова вода
  • 150 г локум (розов)
  • 100 г орехи
  • 1 ч.л. ванилия

Стъпки

  1. 1Активирайте маята в топло мляко.
  2. 2Разбийте яйцата, захарта и маслото.
  3. 3Замесете тесто с всички сухи съставки, оставете да втаса 1.5 ч.
  4. 4Разточете, наредете нарязан локум и орехи, навийте.
  5. 5Оформете плитка в намаслена форма.
  6. 6Оставете да втаса 30 мин, печете 170°С 40 мин.
великденкозунаклокумхлябдесертeasterbulgarian
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.