Домашен BBQ Сос

🥫 СосEN
Подготовка5 min
Готвене15 min
Общо20 min

Богат, опушен, сладко-кисел барбекю сос от продукти в килера. По-добър от всяко бутилирано готово изделие и готов за под 20 минути.

Съставки

Порции:8
  • 240 мл доматено кечup
  • 3 с.л. кафява захар
  • 3 с.л. ябълков оцет
  • 1 с.л. Уорчестърски сос
  • 1 ч.л. опушена червена чушка (смокд паприка)
  • 1 ч.л. чесън на прах
  • 0.5 ч.л. лук на прах
  • 0.5 ч.л. горчица на прах
  • 1 ч.л. люти капки
  • 0.5 ч.л. сол

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
30ккал · на порция
0.4г
Протеини
7.2г
Въглехидрати
0.1г
Мазнини

Общо за рецептата: 241 ккал · P 3г · C 57.6г · F 0.7г

Изчислено от 10 от 10 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Смесете всички съставки в малка тенджера.
  2. 2
    Разбъркайте на среден огън докато захарта се разтвори.
  3. 3
    Оставете да заври леко и варете 10–15 минути, като бъркате от време на време, докато леко се сгъсти.
  4. 4
    Проверете вкуса — добавете повече оцет за киселинност, повече захар за сладост, повече лют сос за острота.
  5. 5
    Охладете до стайна температура и сервирайте. Съхранявайте в хладилника до 2 седмици.
американскиbbqопушенскарадомашен
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.