Буфало Сос

🥫 СосEN
Подготовка3 min
Готвене5 min
Общо8 min

Огненият лют сос от Бъфало, щата Ню Йорк, който даде началото на хиляди крило вечери. Лют сос смесен с масло до лъскав, пикантен сос за покриване.

Съставки

Порции:6
  • 120 мл лют сос (за предпочитане Frank's RedHot)
  • 60 г несолено масло
  • 1 с.л. бял оцет
  • 0.5 ч.л. чесън на прах
  • 0.5 ч.л. Уорчестърски сос
  • 0.25 ч.л. лют червен пипер

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
81ккал · на порция
0.5г
Протеини
1.7г
Въглехидрати
8.2г
Мазнини

Общо за рецептата: 483 ккал · P 2.8г · C 10.3г · F 49.1г

Изчислено от 6 от 6 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Разтопете маслото в малка тенджера на слаб огън.
  2. 2
    Добавете лютия сос, оцета, чесъна на прах, Уорчестърския сос и лютия пипер.
  3. 3
    Разбъркайте на слаб огън до пълно смесване — не кипвайте.
  4. 4
    Свалете от огъня. Сосът се сгъстява леко при охлаждане.
  5. 5
    Обърнете хрупкавите крила веднага или съхранявайте в хладилника до 2 седмици.
американскилют-соспедалипикантенмасло
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.