Великденски шоколадов козунак

Name: Великденски шоколадов козунак
Prep time: 90 min
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 10 порции
Ingredients: 600 г брашно; 150 г захар; 150 г масло; 4 бр яйца; 200 мл прясно мляко; 7 г суха мая; 3 с.л. какао; 150 г шоколад; 1 ч.л. ванилия

🍳 ГотварскаEN

Подготовка90 min

Готвене45 min

Общо135 min

Пухкав козунак с какао и шоколадов пълнеж – по-съвременна и изкусително вкусна версия на класиката.

Съставки

Порции:10

600 г брашно
150 г захар
150 г масло
4 бр яйца
200 мл прясно мляко
7 г суха мая
3 с.л. какао
150 г шоколад
1 ч.л. ванилия

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност

523ккал · на порция

11.3г

Протеини

73.9г

Въглехидрати

20.9г

Мазнини

Общо за рецептата: 5233 ккал · P 113.3г · C 739.1г · F 209.4г

Изчислено от 9 от 9 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Активирайте маята в топло мляко с 1 с.л. захар.
2
Разбийте яйцата с останалата захар и меко масло.
3
Смесете брашното с ванилията, добавете яйчената смес и маята.
4
Замесете меко тесто, оставете да втаса 1.5 ч.
5
Разточете, поставете настърган шоколад и какао, навийте рулце.
6
Оформете плитка в намаслена форма, оставете да втаса 30 мин.
7
Печете на 170°С 40-45 мин.

великденкозунакшоколадхлябдесертeaster

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти