SVCS

Класически американски палачинки

Classic American Pancakes

🍳 ГотварскаEN
Класически американски палачинки
Снимка: Mae Mu — през Wikimedia Commons, CC0
Подготовка10 min
Готвене15 min
Общо25 min

Пухкави, златисти палачинки — идеалната закуска за уикенд. С прости продукти се получават високи и нежни стопове.

Съставки

Порции:4
  • 1.5 чаши универсално брашно
  • 1.25 чаши мляко
  • 1 бр. яйце
  • 3 с.л. масло (разтопено)
  • 2 с.л. захар
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 0.5 ч.л. сол
  • 4 с.л. кленов сироп за сервиране

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
543ккал · на порция
13.3г
Протеини
90.4г
Въглехидрати
13.9г
Мазнини

Общо за рецептата: 2174 ккал · P 53.1г · C 361.6г · F 55.5г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: Американски палачинки от Gotvach.bg в YouTube

Стъпки

  1. 1
    Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта в голяма купа.
  2. 2
    В отделна купа разбийте млякото, яйцето и разтопеното масло.
  3. 3
    Изсипете мократа смес върху сухата и разбъркайте само докато се смесят — малките бучки не са проблем.
  4. 4
    Загрейте леко намаслена скара или тиган на средна температура.
  5. 5
    Изсипете около 1/4 чаша тесто за всяка палачинка. Печете до появата на балончета по повърхността (2-3 мин).
  6. 6
    Обърнете и печете до златисто-кафяво от другата страна (1-2 мин).
  7. 7
    Сервирайте топли с кленов сироп и масло.
Advertisement
закускапалачинкибързоамериканскакласика

Още рецепти като тази

Американска кухня

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Класически американски палачинки?

Около 25 минути: 10 мин подготовка и 15 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Класически американски палачинки?

8 съставки: универсално брашно, мляко, яйце, масло, захар, бакпулвер, сол, кленов сироп за сервиране.

За колко порции е рецептата за Класически американски палачинки?

За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Класически американски палачинки?

Около 543 kcal, с 13.3 г белтъчини, 90.4 г въглехидрати и 13.9 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

От коя кухня е Класически американски палачинки?

Класически американски палачинки е от американската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.
← Обратно към рецепти