Клуб сандвич

Club Sandwich

🍳 ГотварскаEN
Подготовка15 min
Готвене20 min
Общо35 min

Класиката на хотелите и клубовете — три филии препечен хляб на етажи с пилешко, хрупкав бекон, маруля, домат и майонеза, закрепени с клечки и нарязани на спретнати триъгълници.

Съставки

Порции:2
  • 250 г пилешко филе
  • 1 ч.л. олио
  • на вкус сол
  • на вкус черен пипер, смлян
  • 6 резена бекон
  • 6 резена бял хляб за сандвичи
  • 4 с.л. майонеза
  • 4 листа маруля айсберг
  • 1 голям домат, нарязан на кръгчета

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
2659ккал · на порция
183.7г
Протеини
57.5г
Въглехидрати
184.1г
Мазнини

Общо за рецептата: 5319 ккал · P 367.4г · C 114.9г · F 368.2г

Изчислено от 7 от 9 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Посолете пилешкото, поръсете с черен пипер, намажете с олиото и го изпечете в тиган на среден огън по 6–7 минути от страна, докато в най-дебелата част покаже 74°C. Оставете го 5 минути и го нарежете на тънко.
  2. 2
    В същия тиган изпържете бекона по 3–4 минути от страна до хрупкаво и го отцедете на кухненска хартия.
  3. 3
    Препечете хляба до златисто. Намажете с майонеза едната страна на четири филии и двете страни на останалите две, които отиват в средата.
  4. 4
    За всеки сандвич сложете филия с майонезата нагоре и наредете маруля, домат и половината пилешко. Покрийте със средна филия, после маруля, домат и 3 резена бекон и затворете с последната филия, с майонезата надолу.
  5. 5
    Притиснете леко и забодете по 4 клечки във всеки сандвич, по една във всяка четвъртина.
  6. 6
    Нарежете всеки сандвич диагонално на 4 триъгълника с назъбен нож и сервирайте.
Advertisement
американскаосновнокласикатрадиционно

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Клуб сандвич?

Около 35 минути: 15 мин подготовка и 20 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Клуб сандвич?

9 съставки: пилешко филе, олио, сол, черен пипер, бекон, бял хляб за сандвичи, майонеза, маруля айсберг, домат.

За колко порции е рецептата за Клуб сандвич?

За 2 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Клуб сандвич?

Около 2659 kcal, с 183.7 г белтъчини, 57.5 г въглехидрати и 184.1 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

От коя кухня е Клуб сандвич?

Клуб сандвич е от американската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.