Салата с раци

Name: Салата с раци
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порции
Cuisine: Руска
Ingredients: 250 г раци (сурими); 200 г царевица от консерва, отцедена; 4 бр яйца; 200 г краставица; 150 г майонеза; 0.5 връзка копър, нарязан; на вкус сол; на вкус черен пипер, смлян

Crab Stick Salad

🥗 СалатаEN

Подготовка20 min

Готвене10 min

Общо30 min

Празничната салата на новогодишната трапеза — раци (сурими), царевица, варени яйца и свежа краставица, свързани с майонеза и копър. Готова е за половин час и винаги се прави в голяма купа.

Съставки

Порции:6

250 г раци (сурими)
200 г царевица от консерва, отцедена
4 бр яйца
200 г краставица
150 г майонеза
0.5 връзка копър, нарязан
на вкус сол
на вкус черен пипер, смлян

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност

270ккал · на порция

6.6г

Протеини

11г

Въглехидрати

23г

Мазнини

Общо за рецептата: 1620 ккал · P 39.3г · C 65.9г · F 137.9г

Изчислено от 6 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Сложете яйцата в студена вода, оставете да заврат и варете 10 минути. Охладете ги в студена вода, обелете ги и ги нарежете на кубчета.
2
Размразете раците, ако са замразени, махнете опаковката и ги нарежете на парченца от 1 см. Нарежете краставицата на кубчета със същия размер, а ако е много водниста, изгребете семките.
3
Отцедете царевицата много добре и я подсушете с кухненска хартия — водата от царевицата и краставицата разрежда майонезата и на дъното на купата остава локва.
4
Смесете раците, яйцата, краставицата, царевицата и копъра в купа, добавете майонезата, сол и черен пипер и разбъркайте внимателно.
5
Охладете поне 30 минути преди сервиране. Не я овкусявайте повече от няколко часа предварително, защото краставицата продължава да пуска вода.

рускасалатанова годинапредястиекласика

Още рецепти като тази

Руска кухня

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Салата с раци?

Около 30 минути: 20 мин подготовка и 10 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Салата с раци?

8 съставки: раци, царевица от консерва, яйца, краставица, майонеза, копър, сол, черен пипер.

За колко порции е рецептата за Салата с раци?

За 6 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Салата с раци?

Около 270 kcal, с 6.6 г белтъчини, 11 г въглехидрати и 23 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

От коя кухня е Салата с раци?

Салата с раци е от руската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти