Шоколадов мус без млечни продукти
🍳 ГотварскаEN
Подготовка15 min
Готвене0 min
Общо15 min
Копринено гладък шоколадов мус от охладена кокосова сметана и тъмен шоколад. Готов за минути и напълно без млечни продукти.
Съставки
Порции:4
Съставки
- 400 мл пълномаслена кокосова сметана, охладена за нощ
- 150 г тъмен шоколад без млечни продукти
- 2 с.л. кленов сироп
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 щипка щипка сол
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност565ккал · на порция
4.7г
Протеини
30.8г
Въглехидрати
47.6г
Мазнини
Общо за рецептата: 2259 ккал · P 18.6г · C 123.2г · F 190.5г
Изчислено от 5 от 5 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Разтопете тъмния шоколад на водна баня, разбъркайте до гладкост. Охладете до стайна температура.
- 2Отворете охладената кокосова сметана и изгребете твърдата бяла маса в студена купа, като оставите течността.
- 3Разбийте кокосовата сметана с миксер до лека и пухкава маса, около 2 до 3 минути.
- 4Прибавете разтопения шоколад, кленовия сироп, ванилия и солта и разбъркайте до еднородна смес.
- 5Разпределете в чаши за сервиране и охладете поне 1 час. Гарнирайте с настърган шоколад.
dairy-freevegandessertchocolatemousseno-bakegluten-free
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.