Картофено пюре без млечни продукти
🍳 ГотварскаEN
Подготовка10 min
Готвене25 min
Общо35 min
Невероятно кремообразно картофено пюре без капка масло или сметана. Печен чесън и зехтин създават дълбоко задоволяваща гарнитура.
Съставки
Порции:6
Съставки
- 1 кг картофи Юкон Голд
- 4 бр. скилидки чесън
- 4 с.л. зехтин
- 120 мл овесено мляко, затоплено
- 1.5 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. бял пипер
- 2 с.л. пресен лук-шнит, нарязан
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност236ккал · на порция
4.3г
Протеини
30.9г
Въглехидрати
10.8г
Мазнини
Общо за рецептата: 1417 ккал · P 25.7г · C 185.2г · F 65.1г
Изчислено от 7 от 7 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Обелете и нарежете картофите на кубчета 3 см. Поставете в голяма тенджера, залейте със студена подсолена вода и оставете да заври.
- 2Добавете скилидките чесън. Варете 15 до 20 минути до пълно омекване на картофите.
- 3Отцедете добре и върнете картофите и чесъна в тенджерата. Оставете парата да излезе 2 минути.
- 4Намачкайте с картофена преса, след което разбъркайте зехтина и топлото овесено мляко до гладкост.
- 5Подправете със сол и бял пипер. Сервирайте украсено с лук-шнит.
Advertisement
без лактозавегангарнитуракартофидомашнобез глутен
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Картофено пюре без млечни продукти?
Около 35 минути: 10 мин подготовка и 25 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Картофено пюре без млечни продукти?
7 съставки: картофи Юкон Голд, скилидки чесън, зехтин, овесено мляко, сол, бял пипер, пресен лук-шнит.
За колко порции е рецептата за Картофено пюре без млечни продукти?
За 6 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Картофено пюре без млечни продукти?
Около 236 kcal, с 4.3 г белтъчини, 30.9 г въглехидрати и 10.8 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
За какви диети е подходяща рецептата за Картофено пюре без млечни продукти?
Рецептата е веган, без глутен и без лактоза.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.