Подготовка5 min
Готвене0 min
Общо5 min
Лятното кафе на Гърция, родено на панаира в Солун през 1957 г. — разтворимо кафе, разклатено силно със захар и малко вода до гъста пяна и долято с лед, студена вода и мляко. У нас е класика на всеки плаж.
Съставки
Порции:1
Съставки
- 2 ч.л. разтворимо кафе
- 2 ч.л. захар
- 150 мл студена вода
- 4 бр кубчета лед
- 30 мл студено прясно мляко
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност197ккал · на порция
7.4г
Протеини
39.4г
Въглехидрати
2.2г
Мазнини
Общо за рецептата: 197 ккал · P 7.4г · C 39.4г · F 2.2г
Изчислено от 5 от 5 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Сложете кафето, захарта и 2 с.л. от студената вода в шейкър или висок буркан с капак. Захарта се слага сега, а не после: в студената напитка няма да се разтвори.
- 2Разклащайте силно 30 секунди или разбийте с ръчна бъркалка за мляко, докато сместа се превърне в гъста светлокафява пяна.
- 3Сложете леда във висока чаша и налейте пяната.
- 4Долейте бавно останалата студена вода, като оставите пяната да се надигне до ръба.
- 5Добавете млякото, разбъркайте веднъж и сервирайте със сламка. В Гърция едно фрапе се пие цял следобед.
Advertisement
гръцканапиткакафелятовегетарианскабез глутенбърза
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Фрапе?
Около 5 минути.
Какви съставки са нужни за Фрапе?
5 съставки: разтворимо кафе, захар, студена вода, кубчета лед, студено прясно мляко.
За колко порции е рецептата за Фрапе?
За 1 порция. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Фрапе?
Около 197 kcal, с 7.4 г белтъчини, 39.4 г въглехидрати и 2.2 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
За какви диети е подходяща рецептата за Фрапе?
Рецептата е вегетарианска и без глутен.
От коя кухня е Фрапе?
Фрапе е от гръцката кухня.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.