Плодова салата

🥗 СалатаEN
Подготовка20 min
Готвене0 min
Общо20 min

Есенна плодова салата от ябълки, круши, грозде, портокал, киви и нар в дресинг от мед и лимон, направен със сока на самите портокали, който пази нарязаните плодове от потъмняване.

Съставки

Порции:6
  • 2 бр портокали
  • 2 бр ябълки
  • 2 бр круши, узрели, но твърди
  • 2 бр киви
  • 200 г грозде без семки
  • 0.5 бр нар
  • 1 бр банан
  • 2 с.л. мед
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 10 листа джоджен

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
166ккал · на порция
5.6г
Протеини
36.6г
Въглехидрати
1г
Мазнини

Общо за рецептата: 993 ккал · P 33.8г · C 219.8г · F 6.3г

Изчислено от 10 от 10 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: Плодова салата с цедено кисело мляко от Домашна кухня с Дани в YouTube

Стъпки

  1. 1
    С остър нож отрежете кората и бялата ципа на портокалите и изрежете резенчетата между ципите над голяма купа, така че сокът да се събере в нея. Изстискайте в купата и остатъка от ципите.
  2. 2
    Разбъркайте меда и лимоновия сок в портокаловия сок. Това е дресингът, а киселината му пази ябълките, крушите и банана от потъмняване.
  3. 3
    Извадете семките на ябълките и крушите и ги нарежете с кората на кубчета от 1.5 см, като ги пускате направо в дресинга. Обелете и нарежете кивито, разполовете гроздовите зърна и извадете зърната на нара.
  4. 4
    Добавете всичко без банана, разбъркайте и охладете до 30 минути.
  5. 5
    Нарежете банана точно преди сервиране, защото омеква бързо, и поръсете с накъсаните листа джоджен.
Advertisement
салатадесертвегетарианскабез глутенбез лактозабързаесен

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Плодова салата?

Около 20 минути.

Какви съставки са нужни за Плодова салата?

10 съставки: портокали, ябълки, круши, киви, грозде без семки, нар, банан, мед, лимонов сок, джоджен.

За колко порции е рецептата за Плодова салата?

За 6 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Плодова салата?

Около 166 kcal, с 5.6 г белтъчини, 36.6 г въглехидрати и 1 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Плодова салата?

Рецептата е вегетарианска, без глутен и без лактоза.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.