Хюго

Hugo Spritz

🍹 КоктейлEN
Хюго
Снимка: Ralf Roletschek — през Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Подготовка5 min
Готвене0 min
Общо5 min

Флоралният отговор на Южен Тирол на Аперол шприц, създаден от Роланд Грубер през 2005 г. – просеко, бъз и мента с лед и малко газирана вода, по-лек и по-нежен от горчивия си братовчед.

Съставки

Порции:1
  • 120 мл просеко, охладено
  • 20 мл сироп от бъз (или 30 мл ликьор от бъз)
  • 40 мл газирана вода, охладена
  • 8 бр листа прясна мента
  • 1 бр резен лайм

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност
148ккал · на порция
3.2г
Протеини
36.5г
Въглехидрати
0.8г
Мазнини

Общо за рецептата: 148 ккал · P 3.2г · C 36.5г · F 0.8г

Изчислено от 5 от 5 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: Hugo Spritz Recipe - Italian Elderflower Spritz, Aperitivo Time!! от Steve the Bartender в YouTube (на английски)

Стъпки

  1. 1
    Сложете листата мента в едната си длан и плеснете веднъж, за да освободят етеричните си масла, после ги пуснете в голяма чаша за вино; ако ги смачкате, напитката става тревиста и горчива.
  2. 2
    Добавете сиропа от бъз и резена лайм и напълнете чашата с лед.
  3. 3
    Налейте просекото, след това долейте газираната вода.
  4. 4
    Повдигнете веднъж от дъното с бар лъжица, за да разнесете сиропа, без да изгоните мехурчетата, и украсете със стръкче мента.
Advertisement
коктейллятоиталианскашприцпросеко

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Хюго?

Около 5 минути.

Какви са пропорциите за Хюго?

120 мл просеко; 20 мл сироп от бъз; 40 мл газирана вода; 8 бр листа прясна мента; 1 бр резен лайм.

За колко порции е рецептата за Хюго?

За 1 порция. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.