Великденски кулурии

Koulourakia

🍳 ГотварскаEN
Подготовка30 min
Готвене15 min
Общо45 min

Гръцки великденски маслени бисквити с ванилия – хрупкави, ароматни и идеални с утринно кафе.

Съставки

Порции:30
  • 200 г масло
  • 150 г пудра захар
  • 2 бр яйца
  • 1 ч.л. ванилия
  • 400 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 бр портокалова кора
  • 2 с.л. сусам

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
130ккал · на порция
2.1г
Протеини
16.1г
Въглехидрати
6.4г
Мазнини

Общо за рецептата: 3888 ккал · P 61.6г · C 482.2г · F 192.2г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: Koulourakia: Greek Easter Butter cookies/ 2 Ways! от Dimitra's Dishes в YouTube (на английски)

Стъпки

  1. 1
    Разбийте меко масло с пудрата захар до пухкав крем.
  2. 2
    Разбийте яйцата в малка купа и отделете 1 с.л. за намазване. Добавете останалото към маслото заедно с ванилията и портокаловата кора.
  3. 3
    Добавете брашното и бакпулвера и замесете меко тесто.
  4. 4
    Оформете различни форми – плетенки, спирали, S-форми.
  5. 5
    Намажете с отделеното яйце и поръсете със сусама.
  6. 6
    Печете на 180°C 12-15 мин до леко златисто.
  7. 7
    Охладете на решетка.
Advertisement
великденбисквитигръцкосладкотрадиционногръцка

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Великденски кулурии?

Около 45 минути: 30 мин подготовка и 15 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Великденски кулурии?

8 съставки: масло, пудра захар, яйца, ванилия, брашно, бакпулвер, портокалова кора, сусам.

За колко порции е рецептата за Великденски кулурии?

За 30 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Великденски кулурии?

Около 130 kcal, с 2.1 г белтъчини, 16.1 г въглехидрати и 6.4 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

От коя кухня е Великденски кулурии?

Великденски кулурии е от гръцката кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.