Средиземноморска салата с киноа

Mediterranean Quinoa Salad

🥗 СалатаEN
Подготовка15 min
Готвене15 min
Общо30 min

Богата на протеин киноа с краставица, домати, маслини, фета и лимонов дресинг с билки.

Съставки

Порции:4
  • 200 г киноа
  • 1 бр. краставица
  • 200 г чери домати
  • 80 г маслини Каламата
  • 100 г сирене фета
  • 0.5 бр. червен лук
  • 30 г пресен магданоз
  • 3 с.л. лимонов сок
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • 400 мл вода
  • 0.5 ч.л. сол

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
428ккал · на порция
14.5г
Протеини
40.5г
Въглехидрати
24.2г
Мазнини

Общо за рецептата: 1713 ккал · P 57.8г · C 162г · F 96.8г

Изчислено от 12 от 12 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: How to Make Mediterranean Quinoa Salad | Salad Recipe | Allrecipes.com от Allrecipes в YouTube (на английски)

Стъпки

  1. 1
    Сварете киноата във водата със солта 12 минути. Разрохкайте и оставете да изстине.
  2. 2
    Нарежете краставицата, разполовете доматите и нарежете лука.
  3. 3
    Разбийте лимоновия сок, зехтина и наситнения чесън за дресинга.
  4. 4
    Смесете охладената киноа с всички зеленчуци и маслините.
  5. 5
    Натрошете фетата отгоре.
  6. 6
    Залейте с дресинга и магданоза. Приберете в хладилник 20 минути.
Advertisement
средиземноморсказдравословнабез глутенза предварително приготвяне

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Средиземноморска салата с киноа?

Около 30 минути: 15 мин подготовка и 15 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Средиземноморска салата с киноа?

12 съставки: киноа, краставица, чери домати, маслини Каламата, сирене фета, червен лук, пресен магданоз, лимонов сок, зехтин, чесън, вода, сол.

За колко порции е рецептата за Средиземноморска салата с киноа?

За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Средиземноморска салата с киноа?

Около 428 kcal, с 14.5 г белтъчини, 40.5 г въглехидрати и 24.2 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Средиземноморска салата с киноа?

Рецептата е без глутен.

От коя кухня е Средиземноморска салата с киноа?

Средиземноморска салата с киноа е от средиземноморската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.