Чийзкейк без печене и без млечни продукти

🍳 ГотварскаEN
Подготовка20 min
Готвене0 min
Общо20 min

Луксозен чийзкейк без печене с коричка от фурми и ядки и копринен пълнеж от кашу. Изцяло без млечни продукти и идеален за всяко тържество.

Съставки

Порции:10
  • 12 бр. фурми Меджул, без костилки
  • 1 чаша орехи
  • 2 чаши сурови кашу, накиснати за нощ
  • 1/3 чаша кокосова сметана
  • 1/3 чаша кленов сироп
  • 3 с.л. лимонов сок
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 3 с.л. кокосово масло, разтопено
  • 1 щипка щипка сол

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
548ккал · на порция
12.6г
Протеини
35.5г
Въглехидрати
43.3г
Мазнини

Общо за рецептата: 5476 ккал · P 125.7г · C 355г · F 432.6г

Изчислено от 9 от 9 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Смелете фурмите и орехите в кухненски робот до лепкави трохи. Притиснете плътно в основата на форма с подвижен ринг 20 см. Замразете 15 минути.
  2. 2
    Отцедете накиснатите кашу и ги смелете с кокосова сметана, кленов сироп, лимонов сок, ванилия, разтопено кокосово масло и сол до напълно гладка смес.
  3. 3
    Изсипете пълнежа върху коричката и изгладете повърхността.
  4. 4
    Замразете поне 4 часа или за нощ до втвърдяване.
  5. 5
    Извадете от фризера 15 минути преди сервиране. Гарнирайте с пресни плодове.
dairy-freevegandessertcheesecakeno-bakegluten-free
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.