Овесена каша

Name: Овесена каша
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Total time: 14 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Британска
Ingredients: 80 г овесени ядки; 250 мл прясно мляко; 250 мл вода; 1 щипка сол; 100 г пресни горски плодове; 2 с.л. мед

Porridge

🍳 ГотварскаEN

Подготовка2 min

Готвене12 min

Общо14 min

Шотландската закуска — овесени ядки, сварени бавно с мляко, вода и щипка сол и бъркани, докато станат гъсти и кремообразни, а накрая поднесени с горски плодове и мед.

Съставки

Порции:2

80 г овесени ядки
250 мл прясно мляко
250 мл вода
1 щипка сол
100 г пресни горски плодове
2 с.л. мед

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност

309ккал · на порция

11.5г

Протеини

52.2г

Въглехидрати

7г

Мазнини

Общо за рецептата: 617 ккал · P 23г · C 104.4г · F 14.1г

Изчислено от 6 от 6 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Стъпки

1
За по-изразен вкус препечете овесените ядки в малка тенджера с дебело дъно на среден огън 2 минути, като бъркате, докато замиришат на бисквити.
2
Добавете млякото, водата и солта и загрейте до къкрене, като бъркате.
3
Намалете котлона и варете 5–8 минути, като бъркате често, докато кашата стане гъста и кремообразна, а ядките омекнат. Бъркането освобождава нишестето и прави кашата копринена.
4
Свалете я от котлона и я оставете 1 минута — докато стои, се сгъстява още. Ако я искате по-рядка, добавете още малко мляко.
5
Опитайте и досолете при нужда: солта прави кашата да има вкус на овес, а не на лепило.
6
Разпределете в топли купички, сложете отгоре плодовете и полейте с меда.

британсказакускавегетарианскабързазима

Още рецепти като тази

Британска кухня

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Овесена каша?

Около 14 минути: 2 мин подготовка и 12 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Овесена каша?

6 съставки: овесени ядки, прясно мляко, вода, сол, пресни горски плодове, мед.

За колко порции е рецептата за Овесена каша?

За 2 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Овесена каша?

Около 309 kcal, с 11.5 г белтъчини, 52.2 г въглехидрати и 7 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Овесена каша?

Рецептата е вегетарианска.

От коя кухня е Овесена каша?

Овесена каша е от британската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти