Спанак с яйца

Name: Спанак с яйца
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 800 г пресен спанак; 4 бр яйца; 1 бр лук; 2 ск. чесън; 2 с.л. олио; 1 с.л. оцет; на вкус сол и черен пипер

🍳 ГотварскаEN

Подготовка10 min

Готвене20 min

Общо30 min

Задушен пресен спанак с яйца и подправки – традиционно постно ястие за Великден.

Съставки

Порции:4

800 г пресен спанак
4 бр яйца
1 бр лук
2 ск. чесън
2 с.л. олио
1 с.л. оцет
на вкус сол и черен пипер

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност

205ккал · на порция

12.8г

Протеини

11.2г

Въглехидрати

13.8г

Мазнини

Общо за рецептата: 821 ккал · P 51.1г · C 44.7г · F 55.4г

Изчислено от 6 от 7 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Измийте спанака добре и нарежете едро.
2
Запържете нарязания лук и чесъна в олиото.
3
Добавете спанака и задушете, разбърквайки, 5-8 мин до омекване.
4
Оформете 4 ямички, внимателно разбийте яйцата в тях.
5
Покрийте и гответе 3-4 мин до стягане на белтъка.
6
Поднесете с оцет и хляб.

великденспанакяйцапостноздравословноeastervegetarian

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти