Кисело-Сладък Сос

Name: Кисело-Сладък Сос
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 120 мл ананасов сок; 60 мл оризов оцет; 3 с.л. кечуп; 3 с.л. кафява захар; 1 с.л. соев сос; 1.5 с.л. нишесте; 2 с.л. студена вода; 0.25 ч.л. чесън на прах

🥫 СосEN

Подготовка5 min

Готвене10 min

Общо15 min

Емблематичният китайско-американски сос за потапяне — перфектен баланс на кисел оцет, сладък ананас и умами кечуп. Готов за 10 минути.

Съставки

Порции:6

120 мл ананасов сок
60 мл оризов оцет
3 с.л. кечуп
3 с.л. кафява захар
1 с.л. соев сос
1.5 с.л. нишесте
2 с.л. студена вода
0.25 ч.л. чесън на прах

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност

88ккал · на порция

1.1г

Протеини

20.6г

Въглехидрати

0.1г

Мазнини

Общо за рецептата: 528 ккал · P 6.7г · C 123.5г · F 0.7г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Смесете ананасовия сок, оризовия оцет, кечупа, кафявата захар, соевия сос и чесъна на прах в малка тенджера.
2
Задушете на среден огън, бъркайки докато захарта се разтвори.
3
Разбъркайте нишестето с студената вода до каша.
4
Налейте кашата в соса при непрекъснато бъркане.
5
Варете 2–3 минути докато сосът стане лъскав и гъст. Сервирайте топъл.

китайско-американскисладъккиселсос-за-потапянеазиатски

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти