Салата с диня и фета

🥗 СалатаEN
Подготовка15 min
Готвене0 min
Общо15 min

Студена диня срещу солена фета, джоджен и лайм — най-простата салата за горещо време.

Съставки

Порции:6
  • 1 кг диня, на кубчета
  • 200 г фета, на кубчета
  • 20 г листа пресен джоджен
  • 0.5 бр. червен лук
  • 2 с.л. сок от лайм
  • 3 с.л. зехтин екстра върджин
  • 0.5 ч.л. черен пипер
  • 60 г черни маслини (по избор)

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
232ккал · на порция
7.6г
Протеини
15.5г
Въглехидрати
16.1г
Мазнини

Общо за рецептата: 1389 ккал · P 45.9г · C 93г · F 96.9г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: Watermelon & Feta Salad от Dimitra's Dishes в YouTube (на английски)

Стъпки

  1. 1
    Охладете динята добре преди рязане — температурният контраст с фетата е по-голямата част от удоволствието.
  2. 2
    Нарежете я на кубчета от 3 см, като махнете семките, и отцедете излишния сок.
  3. 3
    Нарежете лука на тънки резени и го накиснете в студена вода 10 минути, после подсушете.
  4. 4
    Наредете динята и фетата в широка чиния, вместо да ги бъркате в купа, което разбива фетата.
  5. 5
    Поръсете с лука, накъсания джоджен и маслините, ако използвате.
  6. 6
    Овкусете със сока от лайм и зехтина и смелете обилно черен пипер. Не солете — фетата се грижи за това.
  7. 7
    Сервирайте веднага, докато е още студена.
Advertisement
салатадиняфеталятовегетарианскабез-топлинна-обработка

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Салата с диня и фета?

Около 15 минути.

Какви съставки са нужни за Салата с диня и фета?

8 съставки: диня, фета, листа пресен джоджен, червен лук, сок от лайм, зехтин екстра върджин, черен пипер, черни маслини.

За колко порции е рецептата за Салата с диня и фета?

За 6 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Салата с диня и фета?

Около 232 kcal, с 7.6 г белтъчини, 15.5 г въглехидрати и 16.1 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Салата с диня и фета?

Рецептата е вегетарианска.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.