
Подготовка5 min
Общо5 min
Сладко, кисело и копринено — бърбън, прясно изцеден лимон и незадължителна пяна от белтък. Красиво балансирана американска класика.
Съставки
Порции:1
Съставки
- 60 мл бърбън
- 30 мл прясно изцеден лимонов сок
- 20 мл захарен сироп
- 1 бр белтък (незадължително)
- 1 чаша лед
- 2 капки Ангостура битер
- 1 бр мараскино вишна
Хранителна стойност (приблизителна)
средна точност1629ккал · на порция
59.9г
Протеини
95.5г
Въглехидрати
123.6г
Мазнини
Общо за рецептата: 1629 ккал · P 59.9г · C 95.5г · F 123.6г
Изчислено от 7 от 7 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Добавете бърбъна, лимоновия сок, захарния сироп и белтъка в шейкър без лед.
- 2Разклатете сухо 15 секунди за емулгиране на белтъка.
- 3Добавете лед и разклатете отново енергично 15 секунди.
- 4Прецедете в чаша тип рокс с лед или охладена купа.
- 5Капнете битер върху пяната и украсете с мараскино вишна.
Advertisement
бърбънлимонсауъркласикабелтъкамериканска
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Уиски Сауър?
Около 5 минути.
Какви са пропорциите за Уиски Сауър?
60 мл бърбън; 30 мл прясно изцеден лимонов сок; 20 мл захарен сироп; 1 бр белтък; 1 чаша лед; 2 капки Ангостура битер; 1 бр мараскино вишна.
За колко порции е рецептата за Уиски Сауър?
За 1 порция. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.