Пиле Алфредо

Name: Пиле Алфредо
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Италианска
Ingredients: 400 г фетучини; 2 бр. пилешки гърди; 1.5 чаши готварска сметана; 1 чаша пармезан (настърган); 3 с.л. масло; 3 скилидки чесън (смлени); 1 с.л. зехтин; 1 ч.л. сол; 0.5 ч.л. черен пипер; 2 с.л. пресен магданоз (нарязан); вода за варене

Chicken Alfredo

🍳 ГотварскаEN

Подготовка10 min

Готвене20 min

Общо30 min

Кремообразен пармезанов Алфредо сос с фетучини и запечено пиле. Богато, сочно и бързо за приготвяне.

Съставки

Порции:4

400 г фетучини
2 бр. пилешки гърди
1.5 чаши готварска сметана
1 чаша пармезан (настърган)
3 с.л. масло
3 скилидки чесън (смлени)
1 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
0.5 ч.л. черен пипер
2 с.л. пресен магданоз (нарязан)
вода за варене

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност

822ккал · на порция

46.1г

Протеини

14.1г

Въглехидрати

65.2г

Мазнини

Общо за рецептата: 3289 ккал · P 184.6г · C 56.3г · F 260.9г

Изчислено от 10 от 11 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Стъпки

1
Сварете фетучините в осолена вода до ал денте. Запазете 0.5 чаша вода; отцедете.
2
Подправете пилешкото със сол и черен пипер. Загрейте зехтина в тиган на средно силен огън и запечете пилешкото по 5-6 мин от всяка страна до готовност. Нарежете на ленти.
3
В същия тиган разтопете маслото. Запържете чесъна 30 сек.
4
Добавете сметаната и доведете до слабо кипене.
5
Разбъркайте пармезана до разтопяване. Подправете.
6
Добавете фетучините, наливайки вода от пастата за консистенция.
7
Наредете пилешките ленти отгоре и гарнирайте с магданоз.

италианскапастапилешкосметанавечерякласика

Още рецепти като тази

Италианска кухня 🍗 Пилешко

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Пиле Алфредо?

Около 30 минути: 10 мин подготовка и 20 мин готвене.

Какви съставки са нужни за Пиле Алфредо?

11 съставки: фетучини, пилешки гърди, готварска сметана, пармезан, масло, скилидки чесън, зехтин, сол, черен пипер, пресен магданоз, вода за варене.

За колко порции е рецептата за Пиле Алфредо?

За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Пиле Алфредо?

Около 822 kcal, с 46.1 г белтъчини, 14.1 г въглехидрати и 65.2 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

От коя кухня е Пиле Алфредо?

Пиле Алфредо е от италианската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти