SVCS

Пиле Алфредо

🍳 ГотварскаEN
Подготовка10 min
Готвене20 min
Общо30 min

Кремообразен пармезанов Алфредо сос с фетучини и запечено пиле. Богато, сочно и бързо за приготвяне.

Съставки

Порции:4
  • 400 г фетучини
  • 2 бр. пилешки гърди
  • 1.5 чаши готварска сметана
  • 1 чаша пармезан (настърган)
  • 3 с.л. масло
  • 3 скилидки чесън (смлени)
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. сол
  • 0.5 ч.л. черен пипер
  • 2 с.л. пресен магданоз (нарязан)

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
822ккал · на порция
46.1г
Протеини
14.1г
Въглехидрати
65.2г
Мазнини

Общо за рецептата: 3289 ккал · P 184.6г · C 56.3г · F 260.9г

Изчислено от 10 от 10 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

  1. 1
    Сварете фетучините в осолена вода до ал денте. Запазете 0.5 чаша вода; отцедете.
  2. 2
    Поръсете пилешкото. Запечете в зехтин по 5-6 мин от всяка страна до готовност. Нарежете на ленти.
  3. 3
    В същия тиган разтопете маслото. Запържете чесъна 30 сек.
  4. 4
    Добавете сметаната и доведете до слабо кипене.
  5. 5
    Разбъркайте пармезана до разтопяване. Подправете.
  6. 6
    Добавете фетучините, наливайки вода от пастата за консистенция.
  7. 7
    Наредете пилешките ленти отгоре и гарнирайте с магданоз.
италианска кухняпастапилешкосметанавечерякласика
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.
← Обратно към рецепти