Салата с нахут

Name: Салата с нахут
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Средиземноморска
Ingredients: 480 г сварен нахут; 1 бр. краставица, нарязана; 250 г чери домати, разполовени; 0.5 бр. червен лук, ситно нарязан; 30 г магданоз; 100 г фета, натрошена; 3 с.л. лимонов сок; 4 с.л. зехтин екстра върджин; 0.5 ч.л. кимион на прах; 1 бр. скилидка чесън, счукана; на вкус сол; на вкус черен пипер

Chickpea Salad

🥗 СалатаEN

Подготовка15 min

Готвене0 min

Общо15 min

Нахут с краставица, домат, червен лук и билки в лимонов дресинг — обяд за петнадесет минути, който издържа.

Съставки

Порции:4

480 г сварен нахут
1 бр. краставица, нарязана
250 г чери домати, разполовени
0.5 бр. червен лук, ситно нарязан
30 г магданоз
100 г фета, натрошена
3 с.л. лимонов сок
4 с.л. зехтин екстра върджин
0.5 ч.л. кимион на прах
1 бр. скилидка чесън, счукана
на вкус сол
на вкус черен пипер

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност

429ккал · на порция

15.8г

Протеини

40.8г

Въглехидрати

23.8г

Мазнини

Общо за рецептата: 1716 ккал · P 63.3г · C 163.3г · F 95.1г

Изчислено от 10 от 12 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Стъпки

1
Отцедете и изплакнете нахута добре, после го подсушете в кърпа. Мокрият нахут разрежда дресинга.
2
Разтрийте няколко зърна между пръстите си, за да се пропукат ципите — това сгъстява леко дресинга и му помага да полепне.
3
Разбийте лимоновия сок, зехтина, кимиона, чесъна, солта и черния пипер в дресинг.
4
Овкусете първо нахута и го оставете 10 минути да попие.
5
Прибавете краставицата, доматите, лука и магданоза.
6
Добавете фетата последна с лека ръка, за да остане на парчета.
7
Сервирайте на стайна температура. Издържа два дни, макар краставицата да омеква.

салатанахутсредиземноморскавегетарианскабързоза подготовка

Още рецепти като тази

🧆 Нахут 🧀 Сирене

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Салата с нахут?

Около 15 минути.

Какви съставки са нужни за Салата с нахут?

12 съставки: сварен нахут, краставица, чери домати, червен лук, магданоз, фета, лимонов сок, зехтин екстра върджин, кимион на прах, скилидка чесън, сол, черен пипер.

За колко порции е рецептата за Салата с нахут?

За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Колко калории има една порция Салата с нахут?

Около 429 kcal, с 15.8 г белтъчини, 40.8 г въглехидрати и 23.8 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.

За какви диети е подходяща рецептата за Салата с нахут?

Рецептата е вегетарианска.

От коя кухня е Салата с нахут?

Салата с нахут е от средиземноморската кухня.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти