Бисквити с шоколадови парченца

Съставки

• 2.25 чаши универсално брашно
• 1 чаша масло (разомекано)
• 0.75 чаша бяла захар
• 0.75 чаша кафява захар
• 2 бр. яйца
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• 1 ч.л. сода за хляб
• 1 ч.л. сол
• 2 чаши шоколадови парченца

Стъпки

1. 1
   Загрейте фурната до 190 °C. Наредете тавите с хартия за печене.
2. 2
   Разбийте маслото с двете захари до пухкава маса (3 мин).
3. 3
   Добавете яйцата едно по едно, после ваниловия екстракт.
4. 4
   Смесете брашното, содата и солта. Постепенно добавете към маслената смес и разбъркайте.
5. 5
   Добавете шоколадовите парченца.
6. 6
   Наредете топки тесто (около 1 с.л.) на тавите с разстояние от 5 см.
7. 7
   Печете 9-11 мин — ръбовете да са позлатени, центровете леко суровати.
8. 8
   Оставете в тавата 5 мин, после прехвърлете на решетка.