Кремообразна американска картофена салата с твърдо сварени яйца, целина и пикантен горчично-майонезен дресинг.
Съставки
Съставки
- 1 кг картофи Юкон Голд
- 3 бр. твърдо сварени яйца
- 3 бр. стъбла целина
- 0.5 бр. червен лук
- 60 г сладки кисели краставички
- 150 г майонеза
- 1 с.л. дижонска горчица
- 1 с.л. ябълков оцет
- на вкус сол и черен пипер
Хранителна стойност (приблизителна)
средна точностОбщо за рецептата: 2126 ккал · P 45.3г · C 191.8г · F 131.4г
Изчислено от 8 от 9 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Сварете картофите в подсолена вода до омекване, около 15 минути. Отцедете и охладете.
- 2Обелете и нарежете картофите на кубчета.
- 3Нарежете целината, лука, кисели краставички и яйцата.
- 4Разбийте майонезата, горчицата и оцета за дресинга.
- 5Разбъркайте зеленчуците и яйцата с дресинга и картофите.
- 6Подправете със сол и черен пипер на вкус, покрийте и приберете в хладилник поне 1 час.
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Класическа картофена салата?
Около 40 минути: 20 мин подготовка и 20 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Класическа картофена салата?
9 съставки: картофи Юкон Голд, твърдо сварени яйца, стъбла целина, червен лук, сладки кисели краставички, майонеза, дижонска горчица, ябълков оцет, сол и черен пипер.
За колко порции е рецептата за Класическа картофена салата?
За 8 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Класическа картофена салата?
Около 266 kcal, с 5.7 г белтъчини, 24 г въглехидрати и 16.4 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
От коя кухня е Класическа картофена салата?
Класическа картофена салата е от американската кухня.
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.