Класическа картофена салата

Name: Класическа картофена салата
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 кг картофи Юкон Голд; 3 бр. твърдо сварени яйца; 3 бр. стъбла целина; 0.5 бр. червен лук; 60 г сладки кисели краставички; 150 г майонеза; 1 с.л. дижонска горчица; 1 с.л. ябълков оцет; на вкус сол и черен пипер

🥗 СалатаEN

Подготовка20 min

Готвене20 min

Общо40 min

Кремообразна американска картофена салата с твърдо сварени яйца, целина и пикантен горчично-майонезен дресинг.

Съставки

Порции:8

1 кг картофи Юкон Голд
3 бр. твърдо сварени яйца
3 бр. стъбла целина
0.5 бр. червен лук
60 г сладки кисели краставички
150 г майонеза
1 с.л. дижонска горчица
1 с.л. ябълков оцет
на вкус сол и черен пипер

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност

266ккал · на порция

5.7г

Протеини

24г

Въглехидрати

16.4г

Мазнини

Общо за рецептата: 2126 ккал · P 45.3г · C 191.8г · F 131.4г

Изчислено от 8 от 9 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Сварете картофите в подсолена вода до омекване, около 15 минути. Отцедете и охладете.
2
Обелете и нарежете картофите на кубчета.
3
Нарежете целината, лука, кисели краставички и яйцата.
4
Разбийте майонезата, горчицата и оцета за дресинга.
5
Разбъркайте зеленчуците и яйцата с дресинга и картофите.
6
Посолете на вкус, покрийте и приберете в хладилник поне 1 час.

американскагарнитураза предварително приготвянекомфортна

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти