Яйца по панагюрски

Name: Яйца по панагюрски
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 4 бр яйца; 400 г кисело мляко; 40 г масло; 1 ч.л. червен пипер; 2 ск. чесън; 1 с.л. оцет; на вкус сол

🍳 ГотварскаEN

Подготовка10 min

Готвене10 min

Общо20 min

Любимото шопско ястие – поширани яйца в кисело мляко с разтопено масло и червен пипер. Идеална великденска закуска.

Съставки

Порции:2

4 бр яйца
400 г кисело мляко
40 г масло
1 ч.л. червен пипер
2 ск. чесън
1 с.л. оцет
на вкус сол

Хранителна стойност (приблизителна)

средна точност

436ккал · на порция

20.9г

Протеини

13.6г

Въглехидрати

34.2г

Мазнини

Общо за рецептата: 873 ккал · P 41.7г · C 27.2г · F 68.3г

Изчислено от 6 от 7 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Стъпки

1
Загрейте вода с оцета до завиране.
2
Поширайте яйцата едно по едно 3-4 мин.
3
Смесете киселото мляко с наситнения чесън и сол.
4
Поставете кисело мляко в чинии, наредете яйцата.
5
Разтопете маслото с червения пипер.
6
Залейте с червеното масло и сервирайте веднага.

великденяйцакисело млякошопскатрадиционноeasterbreakfast

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.

← Обратно към рецепти