Подготовка5 min
Готвене10 min
Общо15 min
Бърз и универсален пържен ориз с яйца, зеленчуци, соев сос и сусамово масло.
Съставки
Порции:4
Съставки
- 4 чаши сварен ориз (за предпочитане от вчера)
- 3 бр. яйца
- 3 с.л. соев сос
- 1 с.л. сусамово масло
- 1 чаша замразен грах и моркови
- 3 стебла зелен лук (нарязан)
- 2 скилидки чесън (смлени)
- 2 с.л. растително масло
- 0.25 ч.л. бял пипер
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност1068ккал · на порция
24.3г
Протеини
201.9г
Въглехидрати
16.4г
Мазнини
Общо за рецептата: 4274 ккал · P 97.1г · C 807.6г · F 65.5г
Изчислено от 9 от 9 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Загрейте растителното масло в уок или тиган на висока температура.
- 2Добавете граха и морковите; запържете 2 мин.
- 3Избутайте зеленчуците на страната, добавете разбитите яйца, разбъркайте до готовност, после нарежете на парченца.
- 4Добавете ориза от вчера, разбивайки бучките. Запържете 3-4 мин до загряване.
- 5Изсипете соевия сос и сусамовото масло; бъркайте непрекъснато.
- 6Добавете чесъна и белия пипер; запържете 30 сек.
- 7Гарнирайте с нарязан зелен лук и сервирайте.
Advertisement
азиатскакитайскаоризбързовечерякласика
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Пържен ориз?
Около 15 минути: 5 мин подготовка и 10 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Пържен ориз?
9 съставки: сварен ориз, яйца, соев сос, сусамово масло, замразен грах и моркови, зелен лук, скилидки чесън, растително масло, бял пипер.
За колко порции е рецептата за Пържен ориз?
За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Пържен ориз?
Около 1068 kcal, с 24.3 г белтъчини, 201.9 г въглехидрати и 16.4 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
От коя кухня е Пържен ориз?
Пържен ориз е от китайската кухня.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.