Агнешко с пролетни зеленчуци
🍳 ГотварскаEN
Подготовка20 min
Готвене50 min
Общо70 min
Богата яхния с агнешко и пресни пролетни зеленчуци – лека и ароматна за великденската маса.
Съставки
Порции:4
Съставки
- 700 г агнешко месо
- 3 бр картофи
- 2 бр моркови
- 200 г грах (пресен)
- 2 бр лук
- 3 ск. чесън
- 2 бр домати
- 2 с.л. зехтин
- 1 вр. магданоз
- на вкус сол и черен пипер
- 600 мл вода
Хранителна стойност (приблизителна)
висока точност759ккал · на порция
50.2г
Протеини
37.8г
Въглехидрати
44.8г
Мазнини
Общо за рецептата: 3035 ккал · P 200.7г · C 151.4г · F 179.3г
Изчислено от 10 от 11 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Стъпки
Стъпки
- 1Нарежете агнешкото и запечете в зехтина до зачервяване.
- 2Добавете нарязания лук, чесъна и морковите.
- 3Задушете 5 мин, добавете доматите и водата.
- 4Подправете със сол и черен пипер, задушете 30 мин и добавете картофите.
- 5Добавете граха в последните 10 мин от варенето.
- 6Поднесете с пресен магданоз.
Advertisement
великденагнешкозеленчуцияхнияпролетпресни
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Агнешко с пролетни зеленчуци?
Около 70 минути: 20 мин подготовка и 50 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Агнешко с пролетни зеленчуци?
11 съставки: агнешко месо, картофи, моркови, грах, лук, чесън, домати, зехтин, магданоз, сол и черен пипер, вода.
За колко порции е рецептата за Агнешко с пролетни зеленчуци?
За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Агнешко с пролетни зеленчуци?
Около 759 kcal, с 50.2 г белтъчини, 37.8 г въглехидрати и 44.8 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.