Сангрия

Sangria

🍹 КоктейлEN
Сангрия
Снимка: Evan Swigart from Chicago, USA — през Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Подготовка15 min
Готвене0 min
Общо15 min

Испанската лятна кана – червено вино, накиснато с портокал, лимон, ябълка, бренди и малко захар и разредено с газирана вода. Няколко часа в хладилника сливат плодовете и виното в една напитка.

Съставки

Порции:6
  • 750 мл испанско червено вино, например Риоха или Темпранильо
  • 60 мл испанско бренди
  • 100 мл прясно изцеден портокалов сок
  • 40 г захар
  • 1 бр портокал, нарязан на полумесеци
  • 1 бр лимон, нарязан на полумесеци
  • 1 бр ябълка, без семките, нарязана на кубчета
  • 250 мл газирана вода, охладена

Хранителна стойност (приблизителна)

висока точност
175ккал · на порция
0.9г
Протеини
21г
Въглехидрати
0.2г
Мазнини

Общо за рецептата: 1051 ккал · P 5.4г · C 125.9г · F 1.2г

Изчислено от 8 от 8 съставки

Приблизителна оценка, изчислена от съставките.

Видео

Видео: The Sangria Recipe with 11,000,000+ views! от Steve the Bartender в YouTube (на английски)

Стъпки

  1. 1
    В голяма кана разбъркайте захарта с брендито и портокаловия сок, докато се разтвори.
  2. 2
    Добавете портокала, лимона и ябълката и ги притиснете леко с дървена лъжица, за да пуснат сок.
  3. 3
    Налейте виното, разбъркайте, покрийте и оставете в хладилника от 2 до 12 часа; ако стои по-дълго, кората на цитрусите огорчава сангрията.
  4. 4
    Точно преди сервиране добавете шепа лед и долейте охладената газирана вода.
  5. 5
    Разбъркайте веднъж и налейте в чаши за вино или ниски чаши с лед, като сложите във всяка и от плодовете.
Advertisement
коктейлиспанскалятовинопунш

Още рецепти като тази

Въпроси и отговори

Колко време отнема приготвянето на Сангрия?

Около 15 минути.

Какви са пропорциите за Сангрия?

750 мл испанско червено вино; 60 мл испанско бренди; 100 мл прясно изцеден портокалов сок; 40 г захар; 1 бр портокал; 1 бр лимон; 1 бр ябълка; 250 мл газирана вода.

За колко порции е рецептата за Сангрия?

За 6 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.

Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.