Агнешко с ориз
🍳 ГотварскаEN
Подготовка15 min
Готвене60 min
Общо75 min
Агнешко месо, запечено с ориз и подправки – семпло, хранително и ароматно великденско ястие.
Съставки
Порции:4
Съставки
- 700 г агнешко месо
- 300 г ориз
- 2 бр лук
- 2 бр домати
- 1 бр морков
- 3 с.л. олио
- 0.5 вр. копър
- на вкус сол и черен пипер
- 700 мл вода
Хранителна стойност (приблизителна)
средна точност923ккал · на порция
50.3г
Протеини
68.2г
Въглехидрати
48.7г
Мазнини
Общо за рецептата: 3692 ккал · P 201.2г · C 272.9г · F 194.6г
Изчислено от 8 от 9 съставки
Приблизителна оценка, изчислена от съставките.
Видео
Стъпки
Стъпки
- 1Нарежете агнешкото на парчета, посолете го, поръсете с черен пипер и го запържете до златисто в олиото.
- 2Добавете нарязания лук и моркова и задушете 5 минути.
- 3Добавете нарязаните домати и 100 мл от водата, задушете 20 мин.
- 4Насипете промития ориз и залейте с останалите 600 мл вода, предварително завряна.
- 5Покрийте и задушете на тих огън или сложете в предварително загрята фурна на 180°C 20-25 мин.
- 6Сервирайте с пресен копър.
Advertisement
великденагнешкооризтрадиционнобългарска
Още рецепти като тази
Въпроси и отговори
Колко време отнема приготвянето на Агнешко с ориз?
Около 75 минути: 15 мин подготовка и 60 мин готвене.
Какви съставки са нужни за Агнешко с ориз?
9 съставки: агнешко месо, ориз, лук, домати, морков, олио, копър, сол и черен пипер, вода.
За колко порции е рецептата за Агнешко с ориз?
За 4 порции. Бутоните за порции над съставките преизчисляват всички количества.
Колко калории има една порция Агнешко с ориз?
Около 923 kcal, с 50.3 г белтъчини, 68.2 г въглехидрати и 48.7 г мазнини. Това е оценка по съставките, не лабораторен анализ.
От коя кухня е Агнешко с ориз?
Агнешко с ориз е от българската кухня.
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.